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内容来源：璇泰初网络所属栏目：教程更新日期：2024-11-29

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韩版《VOGUE》一组冬季Chanel，Coco Neige 系列 Model Seoyeon Lee

韩版《VOGUE》冬季Chanel， Coco Neige 系列模特：Seoyeon Lee

费城东北区韩国料理店探店记上周末，我决定去费城东北区的一家老牌韩国料理店——Seorabol Restaurant探店。这家店一进门就能看到老板和各种名流的合影，真是彰显了这家店的悠久历史。店里的服务员都用韩语交流，电视里播放着韩语新闻，食客们也用韩语对话，氛围感十足。这次探店，我主要目的是为了尝试一些不常见的韩国料理，所以决定忽略掉普通的韩式烤肉。一进门，各种颜色的韩式泡菜小碟就映入眼帘，瞬间打开了味蕾。我先点了两份石锅拌饭打底，然后又点了一份经典牛肉饭和一份海鲜饭。石锅端上来后，滋滋作响的声音让人食欲大开。五颜六色的蔬菜、酱牛肉和海鲜，拌上韩式辣酱，真是让人垂涎欲滴。接下来，重点来了！这家店独有的娃娃菜卷酱菜生蚝夹五花和韩式生腌酱油蟹。这两道菜只在美食探店节目上见过，没想到今天能亲自尝试。先取两张晶莹亮丽的娃娃菜，铺上一层酱菜打底，再贴两片五花肉，然后夹上一粒生蚝，一口下去，清爽、酱香、生蚝的甘甜，真是化学反应般的体验。韩式生腌酱油蟹也是一绝，如果你看过蔡澜的节目，肯定对这个印象深刻。虽然海鲜生吃有一定的健康隐患，但只要食材新鲜，偶尔尝试也未尝不可。这酱油蟹已经腌制得非常到位，酱色渗透到蟹肉里。拿起一个蟹黄蟹盖，把白饭拌入，让米饭充分吸收这里的精华，然后把蟹肉挤出再拌进去，简直是把大海装进了嘴里，微咸、香、鲜、甜，真是美味至极。这次探店让我发现了费城美食的另一面，今后不需要总跑爱迪生，这里就值得探索。

费城烤肉店𐟔哥orabol 每次看韩综的时候，我都忍不住想吃烤肉。最近发现了一家在费城开了很多年的韩式炭火烤肉店——Seorabol，味道真的棒到不行！而且服务超级好，服务员会送各种小菜，还可以无限续哦～必点菜品推荐 𐟥銧ƒ䨂‰ 我们点了五花肉、牛肋排和牛肉片，每一种都超级好吃！牛肋排厚实多汁，单吃就很香了，一定要点！五花肉一定要烤到焦香，用生菜包着蘸料一口吃掉，简直不要太满足！韩式辣炒年糕这道菜简直是糯米的爱好者的福音！年糕糯糯的，里面还有很多鱼饼，一上来就被我们瓜分了。泡菜炒五花肉这道菜真的太下饭了！泡菜和五花肉的搭配简直绝了，做的非常入味，特别适合配上一碗热腾腾的米饭。海鲜饼这个饼充满了葱香味，里面塞满了鱿鱼，饼边焦焦脆脆的，吃起来特别香。如果你也喜欢韩式烤肉，不妨来这家店试试吧！地址在5734 Old 2nd St, Philadelphia, PA 19120。记得点赞、收藏和关注哦，和我一起吃吃喝喝，探索更多美食！𐟍𔀀

𐟌Ÿ 九龙圆方的高端韩牛体验 𐟌Ÿ 𐟍𝯸 探索九龙圆方的美食天堂，我们发现了一家备受推崇的韩式餐厅——Surasang 수라상。这家餐厅以其精致的食材、周到的服务和优雅的环境，为食客们提供了一场味觉的盛宴。 𐟥⠥𜀨ƒƒ前菜：腌辣鱿鱼、泡菜、豆干、大豆芽、菠菜、辣芥菜这些前菜不仅色彩缤纷，而且味道鲜美，特别是腌制鱿鱼，新鲜感十足。 𐟍𓠦𕷩𒜧…Ž饼：$226 Haemuljon，每一口都充满了丰富的馅料，饼皮煎得金黄香脆，是海鲜爱好者的不二之选。 𐟥頩Ÿ駉›大葱卷：$880 Hannu Rikeurol，精选的韩牛油脂丰富，搭配大葱煎香，口感层次分明。餐厅特地为客人烹煮，确保肉质最佳状态，最后还提供了韩牛泡菜炒饭，酸辣可口。 𐟍š 鲜八爪鱼拼带子釜饭：$190 Aeutobab Seteu，Stobap，这款海鲜釜饭双重鲜美，口感清淡，原汁原味，喜欢浓味的朋友可以尝试加入韩式辣酱。 𐟍𙠧”œ品与酒： Snowing Night $118，Seosul Cheongju (Korean)，Marmalade，Lime，酸甜适中，清新可口。 Lavender Seoul $118，Buan Sea Breeze Mulberry Wine (Korean)，Lavender Syrup，Lemon Juice，甜而不腻，果香四溢。 𐟓 餐厅信息： Surasang 수라상 地址：尖沙咀柯士甸道西1号ELEMENTS圆方水区1楼1028B号铺 𐟌Ÿ 今晚，来Surasang 수라상，享受一场韩牛的味觉之旅吧！

𐟍ᦎ⧴⩟饼年糕的多元风味𐟘‹ 𐟎‰韩式年糕，一种深受人们喜爱的传统美食，不仅口感软糯，而且种类繁多，每一种都有其独特风味。让我们一起来探索这些五花八门的韩式年糕吧！ 𐟌Ÿ인절미（Injeolmi），这款年糕由糯米粉、糖和盐精心制作，有时还会加入艾草粉，烤黄豆粉的裹衣更是增添了一丝香脆。 𐟌𝪰€래떡（Garaetteok），这款年糕以米粉、玉米淀粉和盐为主要原料，口感细腻，香甜可口。 𐟍 송편（Songpyeon），这款年糕以米粉和盐制成皮，内馅则充满了香甜的红豆馅、芝麻馅或松子馅，美味且满足。 𐟍š찹쌀떡（Chapssaltteok），糯米粉、糖和盐制成的糯米皮包裹着香甜的红豆馅，每一口都是满满的幸福感。 𐟍者𝫋诼ˆGyeongdan），这款年糕以糯米粉、糖和盐制成皮，内馅则是红豆泥、红糖、盐和肉桂粉的完美结合，口感丰富。 𐟥œ약식（Yaksik），由糯米、白糖、红糖、酱油等多种食材精心制作，每一口都是对味觉的极致挑战。 𐟍謹€떡（Ggul tteok），糯米粉、糖和盐制成的年糕，有时会加入芝麻馅或烤黄豆粉，淋上蜂蜜后更是美味加倍。 𐟍‡백설기（Baekseolgi），米粉、盐和糖制成的年糕，可以按照个人喜好加入各种干果，如葡萄干、木瓜干等，口感多样。 𐟌🬠ˆ편（Jeolpyeon），这款年糕由糯米粉、糖和盐制成，加入艾草粉后更增添了一丝清新香气。 𐟍𖬦편（Jeungpyeon），米粉、马格利米酒、酵母和糖精心制作，可以加入栀子汁和大枣等食材进行点缀，美味非凡。 𐟍š시루떡（Sirutteok），糯米粉、糖和盐制成的年糕表面裹满红豆粒，香甜可口，令人回味无穷。 𐟥œ부꾸미（Bukkumi），糯米粉和盐制成的年糕皮内充满了香甜的红豆馅或绿豆馅，可以加入大枣、南瓜子等食材进行点缀。 𐟎ˆ这些五花八门的韩式年糕，哪一款是你的最爱呢？快来品尝吧！

纽约美食探店：近期最佳美食体验！最近在纽约的餐饮探索中，我发现了一家开业不久却绝对值得一试的餐厅！每一道菜都让人惊艳，下面就来分享一下我的美食之旅吧！ 𐟌Ÿ Abalone（鲍鱼）这道鲍鱼处理得非常干净，上面撒了花生碎，还配了一碗米饭。调味非常棒，虽然鲍鱼稍微有点硬，但整体口感还是非常不错的。 𐟌Ÿ Crab（蟹）这家的酱蟹完全没有腥味，味道非常惊喜。蟹壳里的米饭吸收了汤汁，香气扑鼻，真的是一道让人难以忘怀的美味。 𐟌Ÿ Bulgogi（韩式烤牛肉）四个人点了medium size的韩式烤牛肉，量刚刚好。牛肉浇上汤汁后，锅里还有粉丝、蘑菇和鸡蛋。用生菜包着牛肉和烤肉酱，一口下去超级满足，汤汁拌米饭也非常美味。 𐟌Ÿ Seafood Soup（海鲜汤）这道海鲜汤里有螃蟹、鱼和其他海鲜，虽然没有什么特别突出的亮点，但也没有踩雷，整体表现不错。 𐟌Ÿ Icy Persimmon（冻柿子）冻柿子配蜂蜜和奶酪，底部有些奶酪稍微不太协调，但柿子的口感非常棒，值得一试。 𐟌Ÿ 最后一个dessert（甜品）忘记名字了，但甜品也非常推荐，味道非常好。 𐟌Ÿ Seosomun（米酒）这家的米酒米香味浓郁，几乎没有酒味，非常适合喜欢米酒的朋友。值得一提的是，这家餐厅的小菜也非常好吃，尤其是还配了一道煎鱼（或烤鱼），非常喜欢！近期我一定会再去一次！ 𐟓 地址：Samwoojung, 138 W 32nd St, New York, NY 10001

Seorae烤肉：肉质鲜美，贵吗？大家好！今天我要和大家分享一家超人气的韩国炭烤肉店——Seorae。这家店主打的是Skirt Meat，也就是靠近猪牛肚皮的腩肉，非常柔嫩多汁，脂肪含量又少，简直是肉食爱好者的天堂！ 𐟍–𐟍–𐟍– 不过说实话，这家店的肉质确实不错，但价格有点小贵。如果你们人少去的话，可能会觉得不太划算。毕竟肉的分量不是特别大，付钱的时候可能会有点心疼。不过，如果你们有折扣或者有朋友一起去的话，还是很值得一试的。Seorae在多美歌和裕廊东都有分店，地理位置都很方便。 𐟥Ⱏ墰Ÿ墊我和姐妹们去的时候，点了三盘肉和一个韩式炒冬粉。牛舌：他们家的牛舌非常嫩，切得薄薄的，腌制得非常入味。稍微烤一下，翻两三次面就可以吃了。入口即化，微微有点韧劲，真的非常好吃！ Singnature拼盘“King Galmaegisal 3 in 1” 500g大份：这个拼盘让我们非常满意，尤其是里面的裙带猪肉，简直好吃到飞起！鸡肉稍微难烤熟一点，但牛肉也很棒。这里的猪牛都是他们家的主打Skirt Meat。 Jinkkotsal Prime的牛肉：这家的牛肉真的超好吃！不蘸酱干啃都能吃出丰富的肉汁。我选的是Prime级别的肉，脂肪分布刚刚好。如果是和牛的话，花纹会更多，口感也会更加丰富。炒冬粉：炒冬粉的话就一般般吧，品质还可以。如果你想吃的话，可以点一份试试。 𐟚尟š𐟚劊地址信息： Jem：50 Jurong Gateway Road #B1-10 Plaza Singapura：68 Orchard Road #02-01 人均消费：大概80块左右吧，具体看你点的量和种类。总之，Seorae真的是一家非常不错的韩国烤肉店，肉质鲜美，价格稍贵但值得一试。如果你也是肉食爱好者，不妨去试试吧！

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